Lantbröd taggade inlägg

Rapport från ett lantbrödsbak

28 september, 2017 BloggenDiverse  2 kommentarer

Här är rapport från lantbrödsfronten. Skam den som ger sig.

Bak 1. Det blev så mörkt och hårt att man kunde slå ihjäl en häst med det. Det slutade i en påse som fågelbröd. Det ser för sorgligt ut.

Bak 2. Äntligen lyckat.  Ena änden är redan avskuren och provsmakad. Mycket gott.

Läs vidare...

Ny hjälpreda

28 september, 2017 BloggenDiverse  1 kommentar

Idag kom min OBH Nordica Zeus. Bagaren i köket.
Jag har knådat degar så jag har fått träningsvärk i underarmarna. Rena överkropps- Tabatan. Eftersom min artros (jag har ju det också) i tummarna börjar blossa upp med infektionsliknande protester, så får jag rätta mig efter eländet.

Köksassistent. Den går att bygga ut med köttkvarn och allt möjligt, men jag har redan allt möjligt, även köttkvarn- utom just bakmaskin. Alltså blev det en sån.
Jag fick hem min från NetOnNet. (länk)

Ja, här står den nu och skäms. Den har just knådat ihop en deg till lantbröd, som jag m...

Läs vidare...